Recettes

Cette rubrique s'étoffera au fil des semaines en vous proposant des recettes originales et savoureuses, mettant en œuvre le contenu de votre panier. A réaliser seul(e) ou à plusieurs car le plaisir de cuisiner doit se partager et se transmettre. Certaines de nos recettes clairement identifiées par un symbole vous permettront par exemple de faire participer vos enfants sur un mode ludique à la préparation de plats délicieux. N'hésitez pas, via le mail de contact, à nous transmettre votre recette favorite ou une astuce de présentation. Notre ambition, vous l'aurez compris, est de partager avec le plus grand nombre

citron

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Mousse aux citrons (pour 4 personnes)

Préparation : 10 minutes

 

Ingrédients :

- 250 g de mascarpone

- 100 g de sucre

- 2 blancs d’œufs

- 100 g de jus de citron (2 citrons)

 

Préparation :

- Mélanger le mascarpone avec le sucre et le jus et le zeste du citron.

- Battre les blancs d’œufs en neige, puis les incorporer à la préparation.

- Mettre la mousse dans des ramequins et placer au refrigérateur pendant 2 h.

 

 

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